BRUMEFRESH - brumisateur et systèmes de brumisation
SIMON D. Distributeur - 44, rue SULTZER - F67140 BARR - Tél./ Fax (33) 03.68 05 23 59 - Portable (33) 06.34.95.21.43 Email: contact@brumefresh.com
Autres filiales du groupe: BRUMEST.COM La fraîcheur au natutel - BRUMEST.NET L'autre façon de brumiser
Un système d'humidification par brumisation réduit les températures au-dessus des produits exposés sur des étalages et conserve un hygrométrie constante laissant ainsi les produit visuellement frais.
AVANTAGES
- Bloque la déshydratation
- Réduit la perte de poids du produit
- Maintient de la fraîcheur
- Baisse naturelle la température
- Favorise la maturation de certains types de fruits
Avec un système de brumisation BRUMEST, le niveau d'humidité de l'air est rétabli de façon optimale, en bloquant le processus de déshydratation sur les etalages ou lineaires.
Les fruits , les légumes, les poissons, la viande, charcuterie et fromage sont constitués en grande partie d'eau. La perte de la "fraîcheur" est due principalement à une déshydratation rapide des produits frais. Avec un système d'humidification, le niveau d'humidité de l'air est rétabli de façon optimale, bloquant le processus de déshydratation.
